스크램블 썸네일형 리스트형 스크램블 두부와 계란으로 만들기 백종원 책 참조 두부스크램블을 만들어봤어요. 백종원 요리책에 두부스크램블브런치라고. 나와있는데. 이날 베이컨이 없어서. 계란과 식빵으로만 만들어서 먹어봤어요. 책에 2인분재료라고 나와있는데. 책을 참고해서 만들어봤어요. 재료는 조금 차이가 날거예요. 두부스크램블 재료 두부반모. 꽃소금 티스푼 반스푼. 계란 2개. 후춧가루 조금. 버터 조금. 계란 2개에. 노브랜드 두부를 사용했어요. 책에서는 90g 정도의. 두부를 사용했는데. 전 150g을 사용했어요. 두부를 칼로 그냥 으깨주세요. 누르기만 하면. 잘 으깨져요. 잘게 으깨줄수록. 더 좋아요. 계란을 풀어주세요. 노랗게 많이 풀어주면. 색감이. 더 맛있게. 보여요. 으깬 두부를 넣어주세요. 그리고 섞어주면 되요. 백종원 요리책의 팁은. 두부양을 줄이면 만들.. 더보기 토마토 스크램블 간편한 아침메뉴 만들기 토마토 스크램블 재료 방울토마토 15개~20개, 계란 2개, 간장 2스푼, 우유 50ml, 파 3분의 1, 올리브오일 집에 방울토마토가 있어서. 갑자기 떠오른 아이디어. 간단한 아침식사메뉴. 토마토스크램블을. 만들어봤어요. 파기름을 내기위해. 파를 잘게 썰어주세요. 파기름을 내면. 향과 맛이. 더 좋아져요. 계란 2개를 넣고. 우유를 50ml 정도. 넣어주세요. 그리고 잘 휘저어서. 스크램블 요리를 할. 재료를 만들어주세요. 스크램블 만들때. 우유를 넣어주면. 부드러운 스크램블을. 만들어서 먹을수 있어요. https://liveninetv.tistory.com/510 안매운 김치볶음밥 스크램블 태극문양 만들기 삼일절을 맞아. 아이에게 어떻게 기억에 남게. 하면 좋을까 생각하다. 음식으로 알려주면. 좋겠다.. 더보기 안매운 김치볶음밥 스크램블 태극문양 만들기 삼일절을 맞아. 아이에게 어떻게 기억에 남게. 하면 좋을까 생각하다. 음식으로 알려주면. 좋겠다고 생각을 들었어요. 그래서. 31절의 중요한 도구 였던. 태극기를 생각하게 되었습니다. 5살 아이에겐 아직 태극기가 뭔지 모르겠지만. 자연스럽게 알게되겠죠. 태극기 김치볶음밥을. 통해서요. 대한민국만세 하면서. 밥상머리교육을. 상상하며 요리를 시작했습니다. 먼저 김치를 준비해주세요. 그리고 아이가 먹을거니까. 잘게 잘라주세요. 너무 크면 매울수 있으니. 작게 잘라주는게 좋아요. 물로 깨끗이 씻어주세요. 왠만하면. 고춧가루가 없어지게. 씻어주는게 좋은데. 매운걸 잘먹는 아이는. 조금 남아있어도 괜찮아요. 태극기 김치볶음밥의 간은. 나중에. 간장으로 할거예요. 고춧가루가 아예 없어도. 간은 맞출수 있어요. 후라이.. 더보기 이전 1 다음
