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간단한요리

참치 야채전 만들기 참치야채전을 만들었어요. 이날도 역시 배가 많이 고팠네요. 빨리 뭔가 만들어 먹어야 하는데. 뭐가 좋을까. 생각하다가. 참치야채전이 생각이 났어요. 전 만들어서 먹는 걸. 좋아하는데. 한동안 못 만들어서 먹었거든요. 참치를 넣어서 한번 만들어 봤습니다. 참치야채전 재료 ​ 양파 1개. 당근 1개. 파 반개. 부침가루 200g. 물200ml. 참치캔 135g 1개. 올리브오일. ​ 양파를 썰어주세요. 참치야채전은 야채가 많이 들어가면. 맛있어요. 양파도 반으로 먼저 자른다음. 길게 잘라주면 돼요. 당근도 1개 준비해주세요. 당근은 빨리 안익기 때문에. 잘게 썰어줘야하는데. 식감을 생각해서. 동그랗게 먼저 썰어주고. 동그란것을 잘게 썰어주었어요. 파는 색감을 위해. 초록색 부분을 사용했어요. 반개를. 잘게 .. 더보기
5분요리 밀키트 피코크 새우볶음밥 안녕하세요. 간단한 아침식사로 좋은. 피코크 새우볶음밥을 소개해드릴게요. 예전 포스팅중 피코크 곤드레나물밥을. 포스팅 했었는데. 많은분들이 공감해주시고. 도움이 되었다고 알려주셨는데요. 이번에는 피코크에서나온. 새우볶음밥을 소개해드리겠습니다. 피코크 새우볶음밥도 5분이면 조리가. 완성되는 장점이 있어요. ​ 이마트 쓱배송 기준. 6개입에 11980원에 현재 판매중입니다. 가끔씩 할인도 하는데. 할인 할때 구매하시면 좀더 좋을거같아요. 피코크 새우볶음밥은 냉동보관이예요. 큰 한봉지 세트를 구매하시면. 안에 6개입으로 개별포장되어있어요. 새우와 계란. 그리고 각종 야채와 밥이. 잘 볶아져 있어서. 전자렌지로 데워서 먹어도 되고. 프라이팬에 볶아서 먹어도 되요. 조리방법도 간단해요. 프라이팬요리시. 중불로 프.. 더보기
오븐 요리 식빵 피자 만드는 법 식빵피자 만들기를 해봤어요. 아침에 딸이 피자가 먹고 싶다길래. 시중에 파는 피자는 양도 많아서. 한끼로 적당한 양의. 식빵피자를 재빨리 만들었어요. 피자는 오븐에 구워야 맛있어서. 재료 만들기전에 오븐을 데워줘야해요. 우선 오븐을 180도로 예열시켜주세요 ​ 식빵피자 재료 ​ 식빵 3개, 파프리카 반개. 양파 1/4, 케첩. 모짜렐라치즈 적당히. 베이컨 3장. 그 다음 재료를 준비해주세요. 식빵에 올릴 파프리카 반개를. 잘라주세요. 파프리카 자르는 크기는 커도 상관없는데. 아이가 먹기 편하게 하려고. 잘게 잘랐어요. 양파는 1/4을 준비해줬어요. 식빵이 작아서 재료를 많이 올리지 못해요. 시중에 파는 피자도. 자세히 보면. 도우위에 식재료가 엄청 많진 않더라구요. 전 야채를 좋아해서 최대한 많이 올릴려.. 더보기
덮밥 요리 우삼겹으로 만들기 일요일 점심메뉴. 정하기 힘드시죠. 잘차려먹자니. 귀찮고 안먹자니. 그것도 힘들고. 그래서 준비한. 우삼겹덮밥. 정말 간단한 요리예요. ​ 우삼겹은 소의 가슴 부위에 붙은 살이예요. 규동은 소고기, 가쓰오부시, 양파, 파. 따위로 만드는 일본식 소고기덮밥요리 인데. 이번 요리는 우삼겹 규동이라고 생각해도 되요. 우삼겹 덮밥 재료 (3인분) ​ 우삼겹 200g (더 넣어도 괜찮아요). 설탕 2T, 간장 2스푼, 간생강 반스푼. 양파 1개, 계란 3개, 파 조금. 먼저 재료를 준비할게요. 양파를 볶기 좋게 썰어주세요. 전 반으로 자른후. 세로로 여러번. 썰어줬어요. 우삼겹을 넣고 양파도 넣어주세요. 우삼겹에서 기름이 많이 나오기 때문에. 따로 기름은 안넣어줘도 괜찮아요. 나중에 기름때문에. 살짝 처치 곤란할.. 더보기
스크램블 두부와 계란으로 만들기 백종원 책 참조 두부스크램블을 만들어봤어요. 백종원 요리책에 두부스크램블브런치라고. 나와있는데. 이날 베이컨이 없어서. 계란과 식빵으로만 만들어서 먹어봤어요. 책에 2인분재료라고 나와있는데. 책을 참고해서 만들어봤어요. 재료는 조금 차이가 날거예요. 두부스크램블 재료 ​ 두부반모. 꽃소금 티스푼 반스푼. 계란 2개. 후춧가루 조금. 버터 조금. ​ ​ 계란 2개에. 노브랜드 두부를 사용했어요. 책에서는 90g 정도의. 두부를 사용했는데. 전 150g을 사용했어요. ​ 두부를 칼로 그냥 으깨주세요. 누르기만 하면. 잘 으깨져요. 잘게 으깨줄수록. 더 좋아요. 계란을 풀어주세요. 노랗게 많이 풀어주면. 색감이. 더 맛있게. 보여요. 으깬 두부를 넣어주세요. 그리고 섞어주면 되요. 백종원 요리책의 팁은. 두부양을 줄이면 만들.. 더보기
만두전 만드는 법 비비고 왕교자 활용 만두전을 만들어봤어요. 백종원 요리책에도 나와있는 요리인데. 빨리 만들어서 먹을수 있는요리로. 괜찮아서 소개해봅니다. 실제로 빠르고 든든한. 야식을 먹었어요. ​ 사실 얼마전에 백종원 요리책을. 도서관에서 빌려왔거든요. 꽤 괜찮은 요리들이 많더라구요. 그 책을 참고삼아 만들어 봤습니다. ​ 파를 잘게 썰어주세요. 파를 써는 꿀팁은 다들 아실텐데. 그래도 한번 알려드리자면. 파를 다 자르지말고. 자를 만큼만. 칼집을 많이 내어줍니다. 그리고. 자르면 아주 쉽게 파를. 잘게 자를수 있어요. 만두전이니까. 부침가루가 있어야겠죠. 만두가 이어질 정도만 있으면 되요. 부침가루 2스푼에. 물을 적당히 넣어주세요. ​ 왠지 스프같지만. 계속 저어주고. 부족하면 물을 좀더 넣어주면. 좋아요. 제가 만든 부침가루는. 좀.. 더보기
바나나 계란 팬케익 만들기 바나나 계란 팬케이크 재료 계란 3개, 바나나 2개, 올리브 오일, 치즈 3장 간단한 아침메뉴로. 바나나 계란 팬케이크를. 만들어봤어요. 정말 간단하게 만들수 있고. 든든한 아침식사메뉴로. 괜찮았어요. 계란을 먼저 풀어주세요. 바나나계란 팬케이크 베이스는. 계란이다 보니. 3개를 준비했어요. 계란을 풀때 많이 저을수록. 맛있는 색깔이 나와요. 바나나 2개를 준비해주세요. 껍질을 깐후 칼로. 적당한 크기로 잘라주면 되요. 너무 크게 자르는 것보다. 한입크기로 자르는게 좋아요. 치즈도 3장 준비해주세요. 모짜렐라 치즈가 있으면. 모짜렐라 치즈가 더 좋아요. 없으면 저처럼. 아이들 먹는 치즈로 준비해도. 괜찮아요. 요리방법은 정말 간단해요. 아침에 간단하게 준비해서. 먹는게 좋으니까. 간단한 요리가 더 생각이.. 더보기
고구마 광파오븐으로 군고구마 만드는법 집에서 광파오븐으로. 군고구마 만들기를 했어요. 요즘은 군고구마 만드는 기계 때문인지. 수지타산에 맞지 않아서인지 모르겠지만. 밖에서 군고구마를. 장작에 구워서 파는 사람을 못본거 같아요. 어렸을때 길가다가 한번씩 사먹곤 했는데. 파는걸 못보다보니. 그렇게 만든 군고구마를 먹지를 못하네요. 광파오븐으로 만들어봤지만. 그 맛이 나진 않았어요. 그래도 어느정도의 군고구마 느낌은 나는 정도니까 만드는법을. 알려드릴게요. 작년에 우연히 알게된 방법인데. 집에 있는 광파오븐 책자를 보게되었어요. 거기에 광파오븐으로 만들수 있는. 각종 요리방법이 나와있는데. 책의 방법대로 따라하니. 군고구마를 만들수 있었어요. 책에 군고구마 외에도. 집에서 간단한 요리는. 왠만하면 다 만들수 있는 방법이. 나와있어요. 저희 집은 .. 더보기

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