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아빠의 레시피

바나나 계란 팬케익 만들기

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바나나 계란 팬케이크 재료

 

계란 3개, 바나나 2개, 올리브 오일, 치즈 3장 

 

간단한 아침메뉴로.

바나나 계란 팬케이크를.

만들어봤어요.

정말 간단하게 만들수 있고.

든든한 아침식사메뉴로.

괜찮았어요.

 

 

계란을 먼저 풀어주세요.

바나나계란 팬케이크 베이스는.

계란이다 보니.

3개를 준비했어요.

계란을 풀때 많이 저을수록.

맛있는 색깔이 나와요.

 

 

바나나 2개를 준비해주세요.

껍질을 깐후 칼로.

적당한 크기로 잘라주면 되요.

너무 크게 자르는 것보다.

한입크기로 자르는게 좋아요.

 

 

치즈도 3장 준비해주세요.

모짜렐라 치즈가 있으면.

모짜렐라 치즈가 더 좋아요.

없으면 저처럼.

아이들 먹는 치즈로 준비해도.

괜찮아요.

 

 

요리방법은 정말 간단해요.

아침에 간단하게 준비해서.

먹는게 좋으니까.

간단한 요리가 더 생각이나고.

실제로 아침에 간단해야.

되더라구요.

아침엔 다들 너무나 바쁘니까요.

저도 아침에 준비한다고.

뛰어다닙니다.

아이키우다 보니.

시간이 금이다라는게.

몸소 느껴져요.

잠깐 삼천포로 빠져버렸네요.

요리방법을 알려드릴게요.

올리브오일을 두르고.

예열한후 바나나를 올려주세요.

 

 

 

프라이팬이 가열되었으면.

계란 푼것을 부어주세요.

약불로 요리를 계속 할거예요.

불이 너무 강하면.

아래쪽이 탈수가 있거든요.

 

 

계란을 붓자마자.

넓게 퍼질거예요.

프라이팬으로 덜찬곳은.

기울여서 계란으로 다 채운다음.

치즈를 올려주세요.

그리고 뚜껑을 덥으면 돼요.

프라이팬에 맞는 뚜껑이 없으면.

뚜껑없이 요리를 해도 되긴하는데.

윗면에 치즈라던지.

계란이 덜 익을수도 있어요.

뒤집어주는게 아니라서.

뚜껑을 덮어서 요리할 것을.

권해드려요.

 

 

뚜껑 덮고 조금만 있으면.

금방 다익어요.

살짝 덜익어보여죠.

사실 뚜껑을 늦게 덮어서.

아래쪽은 다 익었는데.

위쪽이 조금 덜익었어요.

불을 꺼야하는 상태라.

꺼버리고 남은 예열로 익혀 먹었어요.

다행히 먹을때 보니 다 익었더라구요.

 

 

바나나 계란 팬케이크를.

접시에 올리고.

플래이팅을 해줬어요.

만만한게 얼굴이네요.

얼굴형상같죠.

아이랑 먹을거다보니.

조금이나마 이런 데코를 하게 되네요.

 

 

가위로 잘라줬더니.

또다른 모습을 하는것 같아요.

무엇이 되었든.

중요한건 아니죠.

아이의 즐거움과.

저의 만족....

뭐이런것들이 중요하다랄까요.

 

한조각 먹어봤어요.

엄청 맛있다는 느낌은 없었지만.

속이 든든하다 정도.

집에서 간단한 요리치고는.

괜찮은 요리랄까요.

계란에 소금 간을 조금 더 했더라면.

하는 아쉬움이 있었어요.

 

그래서 준비한게 타바스코.

타바스코를 찍어서 먹었더니.

맛이 많이 좋아졌어요.

아마 소금간을 안해서.

더 그랬던거 같아요.

소금간을 해서 먹던지.

타바스코 핫소스에 찍어 먹던지.

선택해서 드시면 될거 같아요.

이것도 없다 하시면.

케첩에 찍어 먹어도.

괜찮을 거예요.

오늘은 간단한 요리로.

바나나 계란 요리인.

바나나 계란 팬케이크를.

만들어 봤어요.

요리 방법은 정말 간단했는데.

다시 정리를 해보면.

프라이팬에 오일을 두르고.

예열을 한다음.

바나나 자른것을 넣고.

계란 푼것을 넣은후.

치즈를 올려주고.

뚜껑을 덮어 익히고 난후.

잘 잘라서 맛있게 먹으면 된다 입니다.

소금을 계란 풀때.

넣어주면 좋을 것 같고.

그래도 싱겁다면.

핫소스를 곁들여서.

같이 먹어주면 더 맛있다 정도로.

오늘의 요리를 정리할수 있겠네요.

 

 

 

그럼 오늘도 아침 굶지 말고.

간단하게라도.

아침식사 하시고.

하루 일과를 시작해보세요.

든든한 아침식사 덕분에.

힘차게 하루를 보낼수 있을거예요.

다음에 다른 요리로 올게요.

포스팅 봐주셔서 감사합니다.

 

 

 

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