노브랜드 두부 아침식사 가능한 메뉴

노브랜드 두부를 샀어요.

평소 풀무원 두부를 즐겨먹는데.

풀무원 두부는 자주사먹기에.

금액이 조금 부담스러워서.

이번에는 노브랜드 두부를 사봤어요.

노브랜드 두부도 똑같이.

국산콩으로 만든 두부라.

풀무원에서 국산콩으로 마케팅을.

잘했었는데 어떻게 보면.

라이벌이 생긴샘이예요.

풀무원 국산콩 두부는 600g에 이마트 쓱배송 기준.

5480원에 판매중인데.

노브랜드 국산콩두부는 600g에.

3280원에 판매중이라.

가격면에서는 노브랜드 두부가 월등히 앞선다고 봐야겠어요.

둘다 국내산 대두 100%로 만든다고.

되어있으니 가성비는 노브랜드 두부가.

훨씬 좋네요.

판매리뷰도 노브랜드 두부가 앞서버렸어요.

은밀하게 최고를 향해 달려가는.

노브랜드 두부였네요.

 

 

 

노브랜드 두부는 2개가.

한묶음으로 되어있어서.

반은 잘라서 사용했어요.

하나만 사용하고.

나머지는 다시 냉장고 속으로.

넣어줬죠.

풀무원 두부를 따라 한것 같긴한데.

누가 먼저인지는 잘 모르겠네요.

 

 

오늘은 아침식사대용으로.

두부부침을 만들어 봤어요.

두부를 적당한크기로.

잘라주고 물기를 닦아주면돼요.

키친타올이 두부 물기를 흡수하는데.

좋은데 많이 써야하는 단점이 있어요.

두부가 콩을 갈아서 물에 삶아서.

만드는 음식이다보니.

수분을 많이 가지고 있잖아요.

그래도 물기를 안빼주면.

두부를 구울때.

기름이 많이 튀니까.

꼭 키친타올로 두부 물기를.

잘 제거해줘야해요.

전 두부 하나하나 따로 물기를.

닦아줬어요.

 

 

올리브오일을 두루고.

예열을 한다음.

두부를 올려주세요.

올리브오일이 튈수도 있으니까.

약불로 두부굽기를 하는게 좋아요.

두부에 수분을 많이 빼주고.

약불에 두부를 구우면.

기름이 안튀는걸 느낄수 있을거예요.

 

 

 

두부를 구울때.

소금간을 해주면 더 맛있어요.

집게로도 하긴하는데.

음식은 손맛 아니겠어요.

그래서 굽는동안 손으로.

한꼬집 한꼬집 잡아서.

하나씩 두부에 올려줬어요.

 

 

두부가 한쪽면이 금방.

노르스름해졌어요.

하나씩 하나씩.

정성을 들여.

뒤집어서 다시 뒷면을.

구워줬어요.

 

 

 

 

 

두부가 잘구워지는.

소리가 들리죠.

두부 굽기는.

생각보다.

빨리되요.

옆면은 구워도 되고.

그냥 먹어도 돼요.

옆면이 얇아서.

세워서 굽기 힘들기때문에.

전 윗면 아랫면만 구워줬어요.

그래도 맛있더라구요.

 

 

 

두부 플레이팅을.

그냥 막 올릴려다.

그러면 재미가 없잖아요.

딸이랑 같이 먹을건데.

간단하게 얼굴모양으로.

플레이팅을 해봤어요.

 

 

 

눈에 김도 올려주니.

딸이 좋아하네요.

처음엔 이게 뭐예요.

해서 얼굴같지? 라고 했더니.

그때부터 엄청 웃으면서.

장난을 치더라구요.

 

 

 

두부 입에 오이도 주고.

딸기도 줬다가.

사과도 준다고 그러네요.

아침에 짧은 시간이었지만.

웃음을 나눌수 있는.

순간이 되어서 좋았어요.

 

 

 

두부부침에 소금간이 되어있어서.

따로 간장에 안찍어먹어도.

맛있었어요.

두부의 눈부분을 먹었는데.

김과 두부의 조화가.

맛의 풍미를 더 살려줬어요.

김은 왠만하면.

모든음식에 잘 어울리는것 같아요.

노브랜드 두부와.

풀무원 두부의 맛은.

크게 차이는 없지만.

식감에서 풀무원 두부가.

좀더 부드러운거 같긴해요.

 

 

 

 

경기가 안좋을때.

국산콩두부의 최강자는.

아무래도 노브랜드 두부가 될것 같네요.

두부는 자주 먹는 음식이다보니.

아무래도 가성비를 따지게 되잖아요.

아이를 키우다보니.

왠만하면 국산콩두부를.

사려고 하는데.

풀무원에서 가격을 낮추지 않는한.

노브랜드 두부를.

더 자주 살거같아요.

또다른 국산콩두부.

강자가 나타나면.

그 맛을 한번 보러가야줘.

가성비 좋은 음식들이.

많이 나오길 기대합니다.

 

 

 

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