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아침메뉴

계란찜 외국 버전 시금치프리타타 오믈렛 만들기 시금치와 계란으로. 만들수 있는 요리. 시금치 프리타타를 만들어봤어요. 홈브런치로도 괜찮은 요리인데요. 프리타타. 이름이 생소하죠. 이탈리아 요리인데. 그냥 한국의 계란찜을 생각하면. 좀 편하실거 같아요. 이것저것 넣고. 살짝 쪄서 먹으면. 그게 바로 시금치 프리타타예요. 오븐으로도 요리할수 있는데. 전 과감히 빨리 할수 있는. 냄비를 선택했어요. 적당한 크기의 볼록한 조리도구가. 있으신분은 그걸로 요리하면. 더 좋을것 같아요. 적당한 크기의 조리도구가. 냄비밖에 안보이더라구요. 계란 오믈렛이라고도 하는데. 프리타타 만드는법을 알려드릴게요. ​ 시금치 프리타타 재료 ​ 계란 3개, 양파 4분의1. 시금치 500원 동전크기정도. 올리브오일, 우유 40ml. 베이컨 2장, 모짜렐라 치즈. 버터 조금, 소금 .. 더보기
계란요리 브로콜리 아침식사 브로콜리 데치기. 기억하시나요. 아삭한 식감으로. 아침에 먹기 좋은 음식. 브로콜리인데요. 이 브로콜리가 계란과. 궁합이 잘 맞아요. 계란은 식생활에 있어서. 거의 필수 재료가 되어버렸어요. 아침에 간단한 메뉴로. 브로콜리 계란볶음을. 알려드릴게요. 버터를 넣어주고. 브로콜리를 넣어주세요. 브로콜리 데치기를 한 것을. 넣어주면 좋은데. 혹시 아직 데치지 않았더라도. 생브로콜리를 넣어서 만들어. 먹어도 괜찮아요. 식감은 데치기 한 브로콜리가. 더 맛있어요. 소금을 조금 넣어주세요. 너무 많이 안넣어도 되요. 나중에 계란에도 넣을거니까. 간을 조금 생각해서. 넣어주는걸 추천드려요. 살짝 볶았다면. 계란을 넣어주세요. 없다가. 하나, 둘. 갑자기 생겼죠. 그리고 계란을 잘 섞어주세요. 살살 저어주면서. 섞어줘.. 더보기
백종원 레시피 참조 떡국만들기 떡국 재료 떡 250g, 소고기 100g, 멸치액젓 1스푼, 국간장 1스푼, 계란 2개, 대파 1/3, 참기름 1스푼 물 700ml 오늘아침은 떡국을 만들어봤어요. 떡국 끓이는법은 정말 간단해요. 특히 백종원 떡국 만들기를. 안후로는 더 쉬운 요리인것 같아요. 떡을 바로 넣어도 되는데. 퍼진 떡국을 좋아해서. 하루 전에 떡을 물에 불려놨어요. 소고기 떡국을 할거라. 소고기도 꺼내 놨는데. 살짝 덜 녹았더라구요. 전자렌지로 해동시킨후. 고기를 갈아 줬어요. 참기름을 한스푼 넣고. 불을 킨 상태에서. 소고기 간것을 넣어주세요. 불의 세기는. 약불로 하면 돼요. 빠르게. 국간장 1스푼과 멸치액젓 1스푼을. 넣어주세요. 제일 처음에. 양념을 넣어줘야. 간이 잘 맞아요. 양념이 끓으면서. 고기에 양념이. 베일거예.. 더보기