쪽파 썸네일형 리스트형 집에서 파전 만들기 만드는법 레시피 파전을 만들어 봤어요. 이름은 파전인데. 각종 야채가 많이 들어가서. 부추전도 되고. 야채전. 쪽파전 등등. 모든 이름이 가능한 레시피예요. 파전 재료 부추 500원 동전크기 정도. 쪽파 8개. 부침가루. 물. 양파 반개. 당근 3분의 1정도. 올리브오일, 간장, 식초. 부추를 먼저 씻어서 잘라주세요. 부추는 잡았을때. 500원 정도 크기면 되요. 다른 야채도 많이 들어가서. 적당히 넣어도 괜찮아요. 쪽파는 씻어서. 자르지말고 따로 두세요. 양파도 반개를 적당한 크기로. 잘라주세요. 파전 만들때. 양파 넣으면. 맛있더라구요. 당근은 3분의 1정도. 잘게 썰어주면 돼요. 당근을 넣어주면. 색감도 좋지만. 먹는 식감이 좋아져요. 부침가루를 넣고. 물을 부어주세요. 반죽은 걸죽한 정도의 반죽이 좋아.. 더보기 파김치 담그기 레시피 파김치 재료 파김치 1kg 양념 - 양파 1개, 배 4분의3개. 고춧가루 1컵, 멸치액젓 15숟갈. 간장 2숟갈, 설탕 2숟갈, 소금 1숟갈. 매실액 10숟갈 시장에 갔더니 쪽파가. 싸게 팔더라구요. 요즘 쪽파가 나오는 계절인가 하고. 찾아봤더니 제철은 9~12월이네요. 제철도 아니지만. 시장에 가면 많이 팔고 있어요. 어쨋든 아무 생각없이. 사왔는데 1kg 의 양에 깜짝 놀랬어요. 경안시장에서 샀는데. 깐쪽파 4900원에 1kg면. 엄청 싼거 맞나요?. 이 많은 양을 어떻게 할까. 고민하다가. 파김치를 만들어 먹기로 했어요. 몇년전에 백종원 레시피로. 많들어보고 다시 시도해보는건데요. 이번엔 저만의 레시피로 해보려구요. 재료도 집에 있는걸로만. 간단하게 넣어봤어요. 파김치양념을 만들기.. 더보기 이전 1 다음
